苦瓜蘑菇炒肉片
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木木今兮
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苦瓜是個很降火的東西但是苦瓜一定要加點肉片一起炒這樣才有味道再配上蘑菇的鮮美一盤味道鮮美的家常降火菜誕生了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備一些蘑菇，半根苦瓜和一小塊五花肉 -
步驟 2/6
將所有食材切片
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步驟 3/6
先將苦瓜用水焯一下
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步驟 4/6
熱鍋冷油，將苦瓜入鍋煸炒
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步驟 5/6
緊接著放入蘑菇一起煸炒
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步驟 6/6
炒至蘑菇變軟後，將肉片倒入鍋中，撒入鹽炒勻即可
小貼士
五花肉是熟的，不需要炒太長時間
釋出於 2019-09-09
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