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雜疏排骨湯
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頋大囡

家裡有孩子的可以常煲點排骨湯給孩子喝，不僅能提高抵抗力還能助孩子長高個。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 500g
玉米 200g
海帶 100g
香菇 200g
胡蘿蔔 100g
白蘿蔔 200g
鹽 適量
小蔥 適量
乾紅辣椒 適量
大料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海帶，玉米，胡蘿蔔，香菇，白蘿蔔切成小塊備用。
  • 步驟 2/5
    準備配料。
  • 步驟 3/5
    排骨入開水中淖掉血水。
  • 步驟 4/5
    準備湯鍋一次加入6000克水，放入排骨，香菇，玉米，海帶和除去鹽的所有配料。大火燒開中小火燉一個50分鐘，至排骨爛。
  • 步驟 5/5
    最後加入白蘿蔔和胡蘿蔔再煮十分鐘左右。出鍋前調入適量鹽調味即可。
小貼士

燉排骨湯最好一次加足水，這樣燉出來的湯才好喝。

釋出於 2019-12-09
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