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雜蔬排骨湯
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自仕鴨毓憂

愛上了砂鍋就愛上了燉湯，今天買了幾塊小排骨，燉出來清湯，放入了玉米穗、山藥塊、胡蘿蔔塊，一點油也沒有放，滿滿的一大鍋喝起來很美啊！

時間:10-30分鐘
食材
小排骨 400g
山藥 200g
玉米穗 1個
油 適量
鹽 適量
黃芪 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    排骨洗淨
  • 步驟 2/14
    用開水焯一下 儘管洗的很乾淨 但是還有很多血沫
  • 步驟 3/14
    焯好的排骨
  • 步驟 4/14
    放入電高壓鍋中 放入適量的清水和黃芪
  • 步驟 5/14
    放入適量的一品鮮
  • 步驟 6/14
    放入適量的蔥姜選擇燉湯檔
  • 步驟 7/14
    燉好的湯 清清的
  • 步驟 8/14
    把湯和排骨都移入到砂鍋中放入分成幾段的玉米穗
  • 步驟 9/14
    放入山藥塊
  • 步驟 10/14
    放入胡蘿蔔塊
  • 步驟 11/14
    放入適量的鹽
  • 步驟 12/14
    放入洗淨的西蘭花
  • 步驟 13/14
    燉煮了十分鐘左右就好了
  • 步驟 14/14
    很鮮美啊
小貼士

蔬菜可根據自己冰箱裡有的 也可放入小油菜等

小排骨要少肥的那種

釋出於 2020-01-02
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