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半煎煮帶魚
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傲凝砸

好吃

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 500g
適量
醬油 適量
適量
紅辣椒 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    帶魚洗淨,用刀子在魚身上劃幾道
  • 步驟 2/7
    芹菜洗淨折斷
  • 步驟 3/7
    帶魚切小斷,用醬油,姜,紅辣椒先醃製一小時
  • 步驟 4/7
    先熱油鍋
  • 步驟 5/7
    把帶魚放進去煎,煎至兩面呈金黃色
  • 步驟 6/7
    加適量的水,讓帶魚煮得更鬆軟
  • 步驟 7/7
    最後灑上芹菜
小貼士

加水煮可以使帶魚吃起來更鬆軟

釋出於 2019-12-25
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