jxcaipu logo
普寧豆醬煮帶魚
1.5萬 熱度 176 收藏
嘟嚕嘟嚕十一

帶魚具有補益五臟、養肝補血、暖胃潤膚、降壓健腦的功效。與普寧豆醬搭配一起煮,味道會更加鮮美。

時間:10-30分鐘
食材
帶魚 600g
普寧豆醬 50g
適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:帶魚和普寧豆醬
  • 步驟 2/9
    普寧豆醬放入碗中,加入清水拌勻,待用
  • 步驟 3/9
    帶魚擇洗乾淨,切段
  • 步驟 4/9
    熱油鍋
  • 步驟 5/9
    放入帶魚段
  • 步驟 6/9
    煎至雙面金黃
  • 步驟 7/9
    倒入豆醬汁
  • 步驟 8/9
    文火煮至收汁
  • 步驟 9/9
    熄火盛出
小貼士

豆醬的用量需以自己的口味來掌控用量

釋出於 2023-05-18
相關菜譜
寫評論