很喜歡吃茄子,我們這兒有素雞之稱,也就是說,茄子吃起來像肉一樣香。當然茄子的做法有好多,烤茄子,燒茄子,煮茄子都可以,也有用明火燒著吃的,味道不一樣,但有一個共同的特點就是都特別的香。茄子皮很有營養,一般不要扔掉的啦。
烤箱的溫度不同,所以溫度和時間這個要根據自已的烤箱情況來定哦