最近高溫難耐,北方持續下雨,而我們這裡持續乾旱。每天中午不到40度那是不可能的,做飯成了一種煎熬,而這時候孩子又放假了,怎麼辦?想讓孩子吃好又要營養清淡是不是很為難?我也是準高三孩子的母親,為孩子吃飯問題也是想各種方法。今天就來個一鍋端吧。各種營養都有了,關鍵做起來簡單,不用大汗淋漓,又方便又簡單,孩子吃著也是很起勁。夏季的蝦很新鮮,價格也很實惠,今天來個鮮蝦粉絲煲,好吃,做法簡單,一起試試吧。蝦含高蛋白,助陽功效甚佳,腎虛者可常食。中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用
小叮嚀
粉絲一定要事先浸泡軟,用溫水就好
最後胡椒粉要一些,這樣還可以去腥增味