鮮蝦粉絲煲
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這是一道看上去複雜，但做法簡單的菜式。
粉絲是受物，只要有汁液的菜式必定讓它大放異彩。因飽吸汁液後的粉絲，將原本平淡的味道得以提升，滋味無窮。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
粉絲浸透後備用。 -
步驟 2/9
胡蘿蔔洗淨削皮切絲。
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步驟 3/9
蒜頭剁爛。
-
步驟 4/9
姜切絲。
-
步驟 5/9
蔥洗淨切段備用。
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步驟 6/9
武火將蒜頭、薑絲、蔥頭爆香。
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步驟 7/9
再放入粉絲。
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步驟 8/9
胡蘿蔔絲和加入適量清水煲煮約8分鐘。
-
步驟 9/9
開蓋調味後，最後放入大蝦煮5分鐘即可。
小貼士
沒有
釋出於 2022-06-29
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