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紅棗烏雞湯
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小鬍子bank

紅棗烏雞湯,冬天要來了,補補身子吧

時間:1-2小時
食材
烏雞 半隻
紅棗 6顆
枸杞 適量
香菇 6朵
水 適量
姜 2片
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/6
    把剁好的烏雞放入沸水中焯去血水。
  • 步驟 3/6
    撈出焯好的雞塊，放入砂煲中，加入薑片、紅棗、枸杞 、香菇。
  • 步驟 4/6
    倒入適量的清水
  • 步驟 5/6
    用電燉鍋，隔水燉煮。選擇“燉湯”預設3.5小時。
  • 步驟 6/6
    燉好後加適量鹽調味即可。
小貼士

沒有燉鍋也可以用壓力鍋。

釋出於 2019-12-11
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