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蘆筍炒瘦肉
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哈利波特
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蘆筍我是第一次買,市場很見到有得賣,今天看到買來試一下,吃起來還不錯,爽甜爽甜的。
時間:10-30分鐘
食材
蘆筍
420g
瘦肉
100g
生抽
適量
鹽
適量
花生油
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好材料,蘆筍去掉老的部分和紅色的皮
步驟 2/8
然後蘆筍斜切片,肉切小塊放少許鹽抓均勻
步驟 3/8
鍋中燒沸水,把蘆筍放下去焯下水, 然後撈出瀝乾水份
步驟 4/8
鍋預熱入油,油溫熱後把瘦肉炒變色
步驟 5/8
然後倒入蘆筍炒一會
步驟 6/8
再放入生抽炒一下
步驟 7/8
再放入鹽炒均勻
步驟 8/8
最後炒好出鍋裝盤即可
小貼士
如果喜歡吃雞粉什麼的也可以加哦。我家很少吃。所以不放。
釋出於 2020-02-12
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