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西蘭花海蝦
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蝦是高鈣品可是我家人一直都不喜歡吃上次無意看到別人做了這道菜我覺得搭配的很棒所以自己也試試看了這道菜做法簡單營養又美味

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 200g
海蝦 200g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
澱粉 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：西蘭花、蝦
  • 步驟 2/8
    蝦剝皮然後加鹽、蠔油、薑絲、醃製3分鐘
  • 步驟 3/8
    加澱粉攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    入油鍋炸
  • 步驟 5/8
    盛起備用
  • 步驟 6/8
    炒西蘭花
  • 步驟 7/8
    加點耗油和鹽、水 燜上2分鐘即可
  • 步驟 8/8
    最後裝盤
小貼士

在炸蝦的時候不要炸太久了 炸久了蝦肉老了就不好吃了

釋出於 2019-12-12
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