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西蘭花鮮蝦焗飯
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亦菡砌

焗飯，做法簡單，可以放自己喜歡的各種食材。這次做了西蘭花鮮蝦焗飯，不但顏色漂亮有食慾，而且營養豐富，孩子一定喜歡！

時間:10-30分鐘
食材
沒想稻五常大米 100克
馬蘇裡拉乳酪 100克
橄欖油 1湯匙
鹽 適量
西蘭花 適量
蝦 適量
雞蛋 1個
洋蔥 一塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    首先要煮一碗米飯。
  • 步驟 2/10
    煮鍋水裡放點鹽，先焯熟西蘭花。
  • 步驟 3/10
    蝦去除蝦殼，蝦線，洗淨，焯熟。
  • 步驟 4/10
    炒鍋加橄欖油，倒入蛋液炒成穗狀。
  • 步驟 5/10
    加洋蔥丁，炒香。
  • 步驟 6/10
    放米飯，加少許鹽，炒勻。
  • 步驟 7/10
    將炒好的飯鋪一層在玻璃烤盤裡，放一層馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 8/10
    再將剩下的米飯放入烤盤，放西蘭花、蝦仁，馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱185度，將烤盤放入烤箱中層，上下火，烤20分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤至乳酪融化即可。
小貼士

焗飯的配料可以選擇您喜歡的任意食材。

釋出於 2022-10-02
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