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西蘭花炒蝦球
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咕褪牢晨以

小朋友們都愛吃的西蘭花炒蝦仁。剝了殼的蝦球非常鮮嫩,吃起來很方便,味道也特別的好;而西蘭花吸收了蝦的鮮美也非常的好吃。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 1小棵
鮮蝦 200
胡蘿蔔 1小個
1瓣
料酒 半湯匙
家樂熱炒鮮露 1湯匙
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好材料
  • 步驟 2/7
    西蘭花去粗莖掰成小塊,放淡鹽水中浸泡一會兒
  • 步驟 3/7
    鮮蝦剝出蝦仁,挑去蝦腸蝦線
  • 步驟 4/7
    胡蘿蔔去皮切片;蒜切末
  • 步驟 5/7
    西蘭花稍焯燙撈出
  • 步驟 6/7
    鍋中熱油,小火爆香蒜末,放入蝦仁中火拌炒,淋入料酒
  • 步驟 7/7
    加入西蘭花和胡蘿蔔翻炒,出鍋前加入家樂熱炒鮮露,加適量鹽炒勻,淋少許香油就可以出鍋。
小貼士

柚媽說:

預防缺鋅最好不要隨意用製劑補充(除非已經檢查出缺的不少),對寶寶來講,食補才是最好最有效的方式。營養素不光要補,最主要的是看它能否有效被人體吸收利用。

釋出於 2018-07-14
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