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奶油鮮蝦焗飯
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歡暢

吃膩了中餐的煎炒烹炸悶溜熬燉，今天就來個西式的奶油鮮蝦焗飯換換胃口

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 12只
洋蔥末 20g
白飯 120g
青椒 20g
馬蘇裡拉芝士 30g
奶油白醬 2大匙
鹽 適量
黃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    鍋燒熱，放入黃油小火溶化
  • 步驟 2/12
    放入洋蔥末，炒香
  • 步驟 3/12
    加入鮮蝦炒至變色、取出一半備用
  • 步驟 4/12
    加入奶油白醬
  • 步驟 5/12
    加入米飯小火炒勻
  • 步驟 6/12
    加入鹽炒勻調味
  • 步驟 7/12
    放入烤碗
  • 步驟 8/12
    擺上青椒圈
  • 步驟 9/12
    撒上馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 10/12
    放上剩下的蝦
  • 步驟 11/12
    放入預熱好的烤箱、上火200℃下火150℃
  • 步驟 12/12
    烤8分鐘至表面金黃即可
小貼士

1、奶油白醬可選市售或自己做

釋出於 2019-09-30
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