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鮮蝦焗飯
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有顏值,又好吃,製作簡單的鮮蝦焗飯

,美食菜譜、甜點製作交流,味辛(h)四靈五六一五五六九

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦 5-6個
章魚 1小塊
大米 2米杯
3米杯
橄欖油 1大勺
蒜頭 2-3瓣
洋蔥 1/2個
義大利麵醬 3大勺
1/4小勺
砂糖 1/2小勺
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所有食材。
  • 步驟 2/9
    鮮蝦洗淨去腸泥,章魚、蒜頭切薄片,洋蔥切絲,白米洗淨加水浸泡20分鐘瀝乾。
  • 步驟 3/9
    平底鍋倒入橄欖油加熱,放下蒜片、洋蔥絲拌炒。
  • 步驟 4/9
    加入鮮蝦、章魚拌炒到分熟取出備用(洋蔥蒜末留著)。
  • 步驟 5/9
    加入白米翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    倒入水熬煮,過程中要不時翻動防止黏鍋。
  • 步驟 7/9
    煮到差不多熟,加入所有調味料。
  • 步驟 8/9
    繼續熬煮至米心全熟。
  • 步驟 9/9
    將步驟4取出的海鮮放入拌入味。
小貼士

美食菜譜、甜點製作交流,味辛(h)四靈五六一五五六九

釋出於 2018-06-26
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