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鮮蝦焗飯
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有顏值,又好吃,製作簡單的鮮蝦焗飯
,美食菜譜、甜點製作交流,味辛(h)四靈五六一五五六九
時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦
5-6個
章魚
1小塊
大米
2米杯
水
3米杯
橄欖油
1大勺
蒜頭
2-3瓣
洋蔥
1/2個
義大利麵醬
3大勺
鹽
1/4小勺
砂糖
1/2小勺
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備所有食材。
步驟 2/9
鮮蝦洗淨去腸泥,章魚、蒜頭切薄片,洋蔥切絲,白米洗淨加水浸泡20分鐘瀝乾。
步驟 3/9
平底鍋倒入橄欖油加熱,放下蒜片、洋蔥絲拌炒。
步驟 4/9
加入鮮蝦、章魚拌炒到分熟取出備用(洋蔥蒜末留著)。
步驟 5/9
加入白米翻炒一下。
步驟 6/9
倒入水熬煮,過程中要不時翻動防止黏鍋。
步驟 7/9
煮到差不多熟,加入所有調味料。
步驟 8/9
繼續熬煮至米心全熟。
步驟 9/9
將步驟4取出的海鮮放入拌入味。
小貼士
美食菜譜、甜點製作交流,味辛(h)四靈五六一五五六九
釋出於 2018-06-26
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