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蠔油鮮蝦炒飯
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老公第十六桸超
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時間:10-30分鐘
食材
大蝦 適量
萵筍 適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大蝦綽水去殼洗淨
  • 步驟 2/9
    國內倒油下蔥爆香
  • 步驟 3/9
    萵筍切丁綽水控幹,下鍋翻炒
  • 步驟 4/9
    大蝦下鍋倒少許海鮮醬油,鹽和味精翻炒
  • 步驟 5/9
    加入米飯翻炒至飯粒分開不成團為止
  • 步驟 6/9
    蛋液打散倒在飯上,然後快速翻炒,這樣每粒飯基本都能粘上蛋液
  • 步驟 7/9
    倒入適量蠔油,翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 8/9
    裝盤
  • 步驟 9/9
    喜歡加點蒜蓉辣椒醬
釋出於 2018-09-07
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