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蠔油雞粒炒飯
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凹臣遣徘守

就是一道簡單的炒飯,不要總是蛋炒飯,偶爾也要換換口味。

時間:10分鐘內
食材
雞肉 一塊
洋蔥 一個
彩椒 一個
隔夜飯 一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    帶皮雞腿肉,切小丁,洋蔥,彩椒切丁,略硬一點的隔夜米飯,事先略撥散
  • 步驟 2/7
    先把洋蔥炒軟
  • 步驟 3/7
    洋蔥撥到一邊,放雞肉丁,翻炒變色
  • 步驟 4/7
    放入少許生抽,一大勺蠔油,炒均勻
  • 步驟 5/7
    放入彩椒翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    放入米飯,翻炒,把米飯炒的顆顆分明,鹽,味精調味
  • 步驟 7/7
    最後撒把芹菜葉末,提香
釋出於 2019-02-01
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