jxcaipu logo
菠蘿雞粒炒飯
11.9萬 熱度 154 收藏
挫睡狗窩的豬季窩

菠蘿雞粒炒飯,沒有飯店做的那麼好吃,但也是非常美味的

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 60g
雞腿肉 60g
牛油 適量
鹽 適量
椰漿 適量
紅洋蔥 適量
黃瓜 適量
生粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準雞腿肉並切丁。
  • 步驟 2/12
    準備黃瓜丁。
  • 步驟 3/12
    準備菠蘿切丁。
  • 步驟 4/12
    準備椰漿。
  • 步驟 5/12
    準備米飯。
  • 步驟 6/12
    雞腿肉切丁用生粉，鹽，少許雞精拌均勻。
  • 步驟 7/12
    炒鍋放入小塊牛油溶化然後將洋蔥丁放入爆香。
  • 步驟 8/12
    放入雞粒炒至6成熟。
  • 步驟 9/12
    再放入米飯和椰漿翻炒均勻。
  • 步驟 10/12
    最後放入菠蘿丁和黃瓜丁，加適量的鹽調味。
  • 步驟 11/12
    將鍋裡食材拌炒均勻至肉丁熟透即可。
  • 步驟 12/12
    這款快手午餐“菠蘿雞粒炒飯”營養豐富，口感清香美味，色澤黃綠相間樸實，給人帶來春天的氣息。
小貼士

溫馨提示：

菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固，影響消化。

釋出於 2019-12-30
242
相關菜譜
寫評論