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菠蘿腸仔炒飯
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半窗疏影洋
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利用家裡現成的材料,做了這道炒飯,酸酸甜甜的菠蘿讓人胃口大開,呵~!
時間:10分鐘內
食材
菠蘿
80g
脆皮腸
100g
米飯
150g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
菠蘿切成小丁備用;
步驟 2/7
脆皮腸也切成小丁備用;(因為是即食的,如果不是,先炒熟備用;)
步驟 3/7
鍋中熱油,打入雞蛋一個;
步驟 4/7
雞蛋半生的時候倒入米飯混勻,讓米飯沾上蛋液;
步驟 5/7
倒入腸仔一起與米飯炒散至熟
步驟 6/7
加入一點生抽和鹽調味,倒入菠蘿粒炒勻;
步驟 7/7
上鍋前撒入蔥花炒勻即可!
小貼士
菠蘿本身就可以生吃,所以最後放,太早放了容易出水不好吃!
釋出於 2023-02-05
209
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