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鹹魚雞粒炒飯
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乄續約這一段情常
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好吃
時間:10分鐘內
食材
鹹魚
50g
鹹雞肉
50g
白飯
1碗
生菜
50g
油
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鹹魚、鹹雞肉都切碎塊 熱油鍋放肉粒炒香香
步驟 2/6
放生菜絲一起炒
步驟 3/6
放剩飯,放適量生抽,別過鹹。 鹹魚和鹹雞肉都有淡淡的鹹味,所以只需放少量的生抽就可以了
步驟 4/6
一邊翻炒 邊用鍋鏟把飯壓散
步驟 5/6
炒到飯香就可以啦
步驟 6/6
香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 上碟啦
小貼士
如果是用新鮮雞肉,得先把雞肉用生抽,生粉,糖拌勻 和鹹魚肉粒一起炒熟。
釋出於 2020-02-04
75
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