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鹹魚雞蛋炒飯
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楊詩凡藥

天氣炎熱,總不想吃米飯,但不吃又不行,所以有餐淨飯很正常,只好換個花樣做米飯。這次用了味事達醬香鮮炒,飯香更濃,再不為吃飯而煩惱了。

時間:10-30分鐘
食材
鹹魚 適量
隔餐白米飯 適量
雞蛋 適量
味事達醬香鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    放油和薑絲,隔水蒸熟
  • 步驟 2/9
    去骨,把肉撕碎.
  • 步驟 3/9
    雞蛋煎成餅,弄碎裝起
  • 步驟 4/9
    燒熱鍋,下油把米飯煸炒,加入鹹魚碎煸炒
  • 步驟 5/9
    倒入雞蛋煸炒
  • 步驟 6/9
    倒入醬香鮮混炒
  • 步驟 7/9
    米飯倒入花型碗中壓實定型
  • 步驟 8/9
    倒扣在碟子上,裝飾葉子就完成了
  • 步驟 9/9
    香噴噴的醬香鮮炒飯,口口能嚐到鹹魚的鹹香
釋出於 2018-12-16
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