蠔油鮮蝦
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從福建回來浙江已經沒有吃過蝦了，這邊的蝦只能說像蝦米一樣，在福建是沿海地區海鮮非常的多，而在浙江這邊是肉食為主。今天難得很早就去市場，看到有蝦，買了點回來嚐鮮。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
因為早上六點多就買回來了我下開水滾一下放冰箱了，要不現在天氣這麼熱我怕活蝦變死的 -
步驟 2/7
熱鍋放入適量的油放入薑絲爆香
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步驟 3/7
放入蝦
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步驟 4/7
加入適量的 醋
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步驟 5/7
加入適量的蠔油
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步驟 6/7
加入適量的鹽巴
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步驟 7/7
翻炒均勻即可
小貼士
加點醋的話可以去腥
釋出於 2024-08-05
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