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香菇滷鴨胗肝
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我做的這款香菇滷鴨胗肝省時省事還省油,香菇味道濃郁,好吃還防癌。鴨胗肝無肥淨瘦,是減肥人士的最佳選擇哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
鴨胗肝 500g
紅燒醬油 適量
適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材,洗淨。
  • 步驟 2/6
    鴨胗肝用水焯一下,洗淨。
  • 步驟 3/6
    高壓鍋裡放入紅燒醬油、鹽、糖、料酒和適量的水,再放入鴨胗肝。
  • 步驟 4/6
    放入香菇。
  • 步驟 5/6
    蓋好蓋子,大火上汽,改用小火,15分鐘離火。
  • 步驟 6/6
    出鍋了~
小貼士

1,用高壓鍋製作省事省時。

2,用香菇滷就不需要放太多的調料了。

釋出於 2025-03-10
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