酸辣海帶卷
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餐館的酸辣海帶開胃味美,原來做法這麼簡單,簡單幾步就做好
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
幹海帶泡軟 -
步驟 2/5
下開水鍋加1勺鹽，煮15分鐘左右，海帶熟了即可。
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步驟 3/5
用涼開水沖涼洗淨。
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步驟 4/5
取一片海帶，捲成卷
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步驟 5/5
切成小段。用鹽，少許味精，香醋，料酒，蔥末，辣椒油，芝麻，調成涼拌汁，澆在海帶絲上，吃的時候拌勻即可。
小貼士
煮好的海帶過涼水，能使海帶絲口感爽脆。最好是吃之前放在冷藏裡冰一會，吃起來更爽口。
釋出於 2019-12-12
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