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豆腐丸子泡菜湯
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徐大哈哈哈哈

網購的泡菜，特別美味。做了泡菜炒飯，這次做個泡菜湯，簡單快手開胃，冬天吃應該也很好，喝一口湯暖暖的，很舒適。

時間:10分鐘內
食材
韓國泡菜 200g
香菇丸子 150g
豆腐 1塊
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    取出泡菜
  • 步驟 2/8
    豆腐和丸子先用清水沖洗一下
  • 步驟 3/8
    豆腐切成小塊，鍋內下適量的油，中小火慢煎
  • 步驟 4/8
    煎豆腐的時候，先把泡菜切成小段
  • 步驟 5/8
    將煎到兩面金黃的豆腐推至鍋的一角，改大火，利用鍋內的餘油，爆炒一下泡菜
  • 步驟 6/8
    加入適量的水和丸子
  • 步驟 7/8
    中火煮開即可出鍋
  • 步驟 8/8
    很簡單，很美味
小貼士

1.可以換成其他型別的丸子，或者可以新增魔芋海帶等。

2.不需要下鹽。

釋出於 2020-11-04
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