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香煎黑椒牛扒
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一杯月光醜

好久以前有聽同事有這樣一袋裝的牛排買了，他說味道不錯的！哈哈！一直沒下手！就在這一天，就這一天下手，收到牛排是多美好的一天！今天煎一份來嚐嚐味，拆開了袋子就能聞到一股牛肉味，簡單的煎一煎，配上醬料、意麵美味極了。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑椒牛排 1塊
洋蔥 半個
蕃茄 2個
意麵 15克
黃油 1盒
西蘭花 100克
白糖 5克
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    洋蔥切小塊、西蘭花切小顆、蕃茄切丁
  • 步驟 3/9
    鍋內燒開水，灼熟西蘭花撈起
  • 步驟 4/9
    鍋內燒開水、放入意麵，加入適量的鹽調味，煮八至10分鐘撈起
  • 步驟 5/9
    熱油鍋，倒入蕃茄丁翻炒，加入白糖調味，煮至縮綢關火
  • 步驟 6/9
    熱鍋，放入黃油塊
  • 步驟 7/9
    加入黑椒牛排，小火慢煎，煎至兩面微金黃色
  • 步驟 8/9
    待牛排七八成熟時，加入洋蔥調味
  • 步驟 9/9
    牛排放在碟上淋上黑椒汁、意麵淋上蕃茄汁、配上西蘭花即可
小貼士

蔬菜配上自己喜歡的也可以

釋出於 2020-11-04
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