西芹牛柳
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仙人球
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這是一道很家常的菜。但是味道很鮮美，營養價值非常高，很適合糖尿病，高血壓人群食用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛肉切成條【我切的是片】。 -
步驟 2/7
牛肉放入輔料醃製20分鐘。
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步驟 3/7
西芹切成片。
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步驟 4/7
在水中放入鹽和幾滴油，水開後把西芹焯水。
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步驟 5/7
鍋中放油，燒熱。 下入醃製好的牛肉煸炒至變色盛出。
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步驟 6/7
鍋中留底油爆炒西芹。
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步驟 7/7
放入煸炒好的牛肉，炒拌均勻即可出鍋。
小貼士
蠔油很鹹，鹽要少放，也可不放鹽。
釋出於 2020-05-14
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