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醬香牛扒
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郭芙蓉jerk

沒有烤箱平底鍋什麼的，直接用鍋做的，也很香呢

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 100g
雞精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛肉洗淨，片成兩片
  • 步驟 2/6
    放入醬油和雞精醃30分鐘
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱
  • 步驟 4/6
    放入牛扒煎一會
  • 步驟 5/6
    倒入少量水煮
  • 步驟 6/6
    收幹水分即可
小貼士

牛肉醃的時候可以用筷子或錘子打一下~

不要放鹽，醬油也不要放太多，不然很鹹噠

釋出於 2019-12-12
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