美味蒸蛋
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他好像條二皮狗
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簡單易做
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
碗中放適量香油，拿起碗，晃動，儘量讓香油沾滿碗壁，我們這一步的目的是：使碗壁光滑，易於洗刷 -
步驟 2/6
在碗中打入兩枚雞蛋，我是做給孩子的，你可以根據需要選擇雞蛋數量。 攪拌均勻，放入鹽，適量水繼續攪拌
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步驟 3/6
鍋中放適量水，將雞蛋碗放入水中，水以不沒過雞蛋碗為宜
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步驟 4/6
蓋好鍋蓋，大火蒸十分鐘
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步驟 5/6
雞蛋凝固即可，可以用勺子試探一下，雞蛋全凝固即可關火
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步驟 6/6
盛出來放入盤中，淋上醬油，即可食用
小貼士
不要蒸太久
釋出於 2019-09-23
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