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美味蒸蛋羹（超簡單詳細步驟）
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東方若白-

每次減肥都會渴望這道美食，既營養又不會長胖，最關鍵是操作極簡易，愛美的美眉和貼心的媽媽快快動手吧，讓美麗健康共有！

食材
草雞蛋 3個
白胡椒粉 適量
六月鮮醬油 適量
香油 適量
鹽 適量
溫開水 適量
工具：打蛋器 過濾勺 保鮮膜 牙籤 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋打入大點的碗裡，打蛋器打散，加入溫開水攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    過濾蛋液，除去浮沫和渣滓
  • 步驟 3/5
    適量加入鹽，白胡椒粉，醬油，滴入醬油
  • 步驟 4/5
    覆上保鮮膜，扎出小孔，大火燒開上鍋蒸8分鐘
  • 步驟 5/5
    成功~可以加入肉鬆，個人愛好噢！簡單吧！快快動手試試吧！
小貼士

1.用打蛋器打出來的蛋蛋會很細膩，口感好 2.記得蒸前用保鮮膜包裹，牙籤扎點眼，避免蒸汽掉進碗裡影響美觀和口感 3.加溫開水可以讓蛋液蓬鬆

釋出於 2018-08-12
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