jxcaipu logo
美味的蛋包飯
5.9萬 熱度 11 收藏
語竹徒手敬歲月

天天上班總有厭煩的時候,幻想著能做一個自由職業者,不必朝9晚5,不必起早貪黑。 天天做飯沒人換班也有想偷懶的時候,想著怎麼能即美味又簡單,還不失小小情調…... 開啟冰箱,昨天的剩米飯衝我招手,好吧,就做個蛋包飯吧,加了番茄醬的炒飯香而不膩與誘人滑嫩的煎蛋皮完美結合,看上去非常華麗小資,也可以讓人垂涎欲滴…...

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1~2個
熟飯 一小碗
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先將飯炒一下,我是隨便用的昨天剩下的一點菜和飯炒的,炒完盛到碗裡。
  • 步驟 2/3
    第二步做蛋餅,也是關鍵的一步。先將雞蛋打散,鍋裡放點油,等溫熱時到一半打好的蛋液到鍋裡,剩下的一半往邊緣倒,讓它儘可能的變成蛋餅,記得要用小火,不然會焦哦~不要急,慢慢來。
  • 步驟 3/3
    蛋餅成功後,倒上飯包起來,再擠上番茄醬,簡直就是美味呀~盛在漂亮的盤子裡,你就可以在享受美味的同時拍上照片,去饞你的吃貨朋友們啦~不用謝我,我是雷鋒姐姐~
釋出於 2019-01-29
相關菜譜
寫評論