美味的肉包
2.1萬 熱度
111 收藏
帥呆
關注
毛毛在幼兒園每個星期三的晚餐是肉包，估計小子是沒吃過癮，回來還在唸叨！！我就想著給他做一次，現在的食品安全太嚇人了，而且自己做可以隨意搭配餡料！
烹飪步驟
-
步驟 1/17
食材！五花肉 香菇 芹菜 -
步驟 2/17
好新鮮的菜
-
步驟 3/17
洗好待用
-
步驟 4/17
五花肉去皮，剁成泥
-
步驟 5/17
剁好的餡
-
步驟 6/17
加入蛋清
-
步驟 7/17
順一個方向攪拌！直到上勁！大楷花費時間10分鐘
-
步驟 8/17
加入蔥花
-
步驟 9/17
加入切碎的香菇和芹菜拌勻
-
步驟 10/17
加入耗油香油薑絲再次拌勻！最後加鹽，這樣肉不會老，顯得滑嫩
-
步驟 11/17
面
-
步驟 12/17
20個大小差不多的劑子
-
步驟 13/17
包好的包子
-
步驟 14/17
睡大覺的包子
-
步驟 15/17
睡醒了
-
步驟 16/17
水開放蒸屜，上面抹上一層油！放入包子！剛上蓋子，用毛巾圍好
-
步驟 17/17
好了
小貼士
肉餡一定要自己剁，這樣口感好，加入蛋清是為了肉嫩滑，最後放鹽也是這個道理
釋出於 2023-05-22
相關菜譜
-
超軟超美味的肉鬆麵包小湯圓gnaw8.5萬 熱度 39 收藏
-
美味的蛋包飯語竹徒手敬歲月5.9萬 熱度 11 收藏
-
美味小肉包裔蹂躪你6.1萬 熱度 75 收藏
-
教你做超美味的肉鬆蛋糕卷兔兔_Hasetutu13.1萬 熱度 51 收藏
-
美味的肉鬆麵包卷小鬍子bank6.8萬 熱度 65 收藏
-
超美味的肉夾饃小袋鼠打怪獸6.5萬 熱度 25 收藏
-
美味鮮肉包鬥勤煩每撓6.8萬 熱度 921 收藏
-
美味的肉釀香菇～～孩子愛吃的下飯菜舊情衰紀12.7萬 熱度 61 收藏
-
美味的家常燉牛肉長情8.4萬 熱度 125 收藏
-
營養美味的紅薯奶香手撕麵包土豆credit11.5萬 熱度 12 收藏
-
寶寶早餐食譜：好吃美味的臘肉臘腸飯楚楚可人filament10.6萬 熱度 16 收藏
-
美味漢堡包蛋撻1.1萬 熱度 160 收藏
-
美味扣肉哤單純兒兒7.4萬 熱度 842 收藏
-
美味的哈密瓜酸奶十九度軟8.6萬 熱度 29 收藏
-
美味蟹黃包皮卡丘2.4萬 熱度 142 收藏
-
美味韭菜包子綿綿柳峸陽5萬 熱度 193 收藏
-
美味豬肉大蔥餡餃子姍姍liu7.4萬 熱度 134 收藏
-
美味羊肉火鍋（清油版）cape愛看書7.9萬 熱度 111 收藏
-
自制美味豬肉脯BIVBIVBIVBIV9.6萬 熱度 842 收藏
-
美味香腸包偎澈攔磺俗_11.2萬 熱度 14 收藏
