Name: 傳說中的蛋包飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 米飯 一碗; 豆子 幾粒; 玉米仁 一點點; 胡蘿蔔 半顆; 火腿腸 一根; 雞蛋 2-3個; 番茄醬 多多益善; 澱粉 兩小勺

傳說中的蛋包飯

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弟怰古元英雲

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喜歡各種醬，沙茶照燒魚子沙拉草莓番茄藍莓桑葚橘子柚子醬醬醬！！！薄薄蛋皮下用多多的番茄醬混合米飯

時間:10-30分鐘

食材

米飯一碗

豆子幾粒

玉米仁一點點

胡蘿蔔半顆

火腿腸一根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

成功都是留給有準備的人——處理食材，切丁切塊只要你開心
步驟 2/6

鍋中放少量油，燒熱後放入蔬菜翻炒，炒斷生（如果懶可以嘗試微波爐微波30秒″
步驟 3/6

蔬菜熟的差不多了放火腿腸炒炒炒shakalaka
步驟 4/6

米飯
步驟 5/6

取一個平底鍋，刷上一層薄油，攤入雞蛋，中火，等到蛋底部開始有凝固的跡象時預備備！！！放米飯（雞蛋打散的同時可以放澱粉，怕澱粉混合不好可以事先用一點點水稀釋完再混合！米飯放在中線的一側方便蓋蛋皮嘛）
步驟 6/6

手要快！準！狠！迅速把一側的蛋皮掀起來蓋好（喵嗚~~~飯鏟藉助托起一部分蛋皮會輕鬆很多哦）

小貼士

蔬菜可以自由發揮，不是一定要這些的噢，因為家裡正好剩的這些，所以一鍋端！番茄醬品質也很重要！亨氏味好美等是平民推薦！

釋出於 2018-09-27

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