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傳說中的…油餈
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褚秋離未離

小時候媽媽經常做給我們吃，現在自己也當媽了，每天要做早飯給孩子吃，可不能每天喝粥啊，所以會偶爾早點起來煎個這樣的餅…呵呵

食材
糯米粉 適量
雞蛋 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先取適量糯米粉，加水和的稍硬，然後打入雞蛋，放入白糖，雞蛋和白糖多少根據個人口味了，蛋多放點當然更酥更香了，然後繼續和麵，這時候要和成稀泥狀為好，
  • 步驟 2/3
    面和好了，就開始點火，最好用平底鍋了，放入油加熱，然後關小火 ，用大點的湯匙舀面，入油鍋，形狀整理好。我的一鍋放了七個，然後火稍大點慢慢煎，多翻翻，直至兩面金黃即可
  • 步驟 3/3
    最後裝盤，如果你喜歡，再煮個大麥粥，邊吃邊喝…享受美味吧
小貼士

看了還不太懂的同學，可以給我留言哦(^o^)

釋出於 2018-07-17
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