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原味蒸蛋糕
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美少女阿蠶guo

原味蒸蛋糕,蓬鬆綿軟真好吃,比做饅頭還簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
原味蒸蛋糕預拌粉 200克
雞蛋 4只
玉米油10毫升 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：雞蛋4只，玉米油10毫升（2大匙），美玫蒸蛋糕預拌粉200克（2包）。
  • 步驟 2/10
    打蛋器中速將4個全蛋打發至蓬鬆發白狀態。
  • 步驟 3/10
    然後加入玉米油，攪打均勻。
  • 步驟 4/10
    分兩次篩入蒸蛋糕預拌粉，拌成順滑的蛋糕糊。
  • 步驟 5/10
    電飯煲內膽刷上一層玉米油。
  • 步驟 6/10
    將蛋糕糊倒入內膽，並用筷子在麵糊上來回劃Z，消除大氣泡。
  • 步驟 7/10
    合上飯煲，選擇“蛋糕”功能，按“開始”鍵進入烹飪狀態，烹飪倒計時50分鐘。
  • 步驟 8/10
    烹飪結束後將蛋糕倒扣出來。
  • 步驟 9/10
    切塊享用。
  • 步驟 10/10
    在家吃上美味的蛋糕就是這麼簡單，開動。
小貼士

烹飪結束後，無需再燜蛋糕，直接倒扣出來，切片即可享用。

釋出於 2020-01-15
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