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肉餅子蒸蛋
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我家的那位先生比較挑,肉一定要自己切碎,買的碎肉他不吃的,所以每次都把我的手切的好痠痛,嘻嘻,把濃濃的愛意切在裡面嘍。
時間:10-30分鐘
食材
肉餅子
100g
雞蛋
2個
生薑
5g
鹽
5g
料酒
30ml
烹飪步驟
步驟 1/5
把肉切碎,加入生薑和料酒
步驟 2/5
把切好的肉放進盆子裡
步驟 3/5
把雞蛋打在上面
步驟 4/5
再加一點鹹
步驟 5/5
放進鍋裡,用熱水蒸十五分鐘即可
小貼士
瘦肉裡最好加點肥肉,這樣口感更好
釋出於 2019-09-23
11
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