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肉末水蒸蛋
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思域flap

昨天做了鮮肉月餅,還多了一些肉餡,放在冰箱裡,今天中午老公上班,兒子上學,只有一個人,想不出吃什麼,正好看到肉末,那就吃完它吧,加個雞蛋,營養也豐富了。

時間:10-30分鐘
食材
肉末 100g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    肉末裡切點蔥進去
  • 步驟 2/5
    打進一個雞蛋
  • 步驟 3/5
    把雞蛋與肉末混合
  • 步驟 4/5
    加入水後再打勻,放在飯鍋上蒸一下
  • 步驟 5/5
    出鍋了。
小貼士

加水後一定要再打一次,把水和肉末再閃攪勻

釋出於 2019-12-05
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