jxcaipu logo
金針菇燒槍魚
10.2萬 熱度 768 收藏
醉笑三千席呂

好吃

時間:10-30分鐘
食材
槍魚 1條
金針菇 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
醬油 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    槍魚洗好，金針菇切去根部，
  • 步驟 2/11
    蒜頭和蔥切好，
  • 步驟 3/11
    炒鍋下油，先把槍魚放下去炸，
  • 步驟 4/11
    一面炸好翻另一面，
  • 步驟 5/11
    炸好的魚，關小火，把鍋裡的油倒出，
  • 步驟 6/11
    加適量醬油，
  • 步驟 7/11
    適量水，
  • 步驟 8/11
    把海魚燜一小會，然後撥一邊去，把金針菇放下去煮軟，
  • 步驟 9/11
    把蒜頭和蔥放下去，
  • 步驟 10/11
    燜好就可以裝盤上桌了！
  • 步驟 11/11
    成品很香！
小貼士

喜歡吃辣的也可以加些辣椒下去~

釋出於 2019-11-15
91
相關菜譜
寫評論