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自制核桃醬
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periodical大叔

自制山核桃醬:幾個簡單的步驟,搭配日常小菜美味立馬來

時間:10分鐘內
食材
核桃仁 200g
香油 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備核桃仁
  • 步驟 2/9
    在清水中沖洗一下
  • 步驟 3/9
    放在烤盤中
  • 步驟 4/9
    置烤箱中層上下火160度烤15分鐘
  • 步驟 5/9
    晾涼的核桃仁放入維仕美破壁料理機中
  • 步驟 6/9
    開啟醬料功能,先把核桃仁研磨成粉末狀
  • 步驟 7/9
    開蓋後加入適量的香油
  • 步驟 8/9
    加入適量的蜂蜜
  • 步驟 9/9
    蓋上蓋繼續攪拌約1分鐘即可
小貼士

1、香油的量自已掌握,想要醬料稀點就多放點油,想稠些就少放一些。

2、蜂蜜的多少也可自己掌握,不放蜂蜜放白糖、冰糖都可以。

釋出於 2019-12-02
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