jxcaipu logo
自制芝麻醬
8.1萬 熱度 168 收藏
volunteer唯美

教你自制芝麻醬,簡單幾步就能做好,又香又濃,健康無新增

時間:10-30分鐘
食材
芝麻 100g
橄欖油 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把買回來的芝麻放入細篩中篩去灰塵然後放入水中沖洗一下，並拿到陽光下曬乾水分。
  • 步驟 2/6
    曬乾的芝麻放入炒鍋裡小火慢慢焙香焙微黃後盛出。
  • 步驟 3/6
    把焙香的芝麻放入料理機裡。
  • 步驟 4/6
    倒入一些橄欖油。
  • 步驟 5/6
    料理機接通電源，把芝麻打成糊即可。
  • 步驟 6/6
    打好的芝麻醬放入瓶中入冰箱儲存。
小貼士

焙芝麻時一定要用小火慢慢焙，要不斷的翻炒。芝麻和橄欖油的比例為2：1

釋出於 2020-03-26
272
相關菜譜
寫評論