雜蔬鱸魚湯
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最養人,鮮味十足,雜蔬鱸魚湯,快來嚐嚐吧
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
鱸魚處理乾淨，魚肉片出備用。 -
步驟 2/9
蔥薑蒜切碎。
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步驟 3/9
春菜切段。
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步驟 4/9
南瓜切片。
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步驟 5/9
熱鍋涼油，先放魚頭和魚尾，魚骨煎至兩面金黃，加入姜蒜。
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步驟 6/9
倒入清水煮開蓋上蓋。
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步驟 7/9
開蓋加入南瓜，鹽，胡椒粉調味。
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步驟 8/9
加入 魚肉，春菜煮熟，撒上蔥花即可。（後面加入幾個蝦進去）
-
步驟 9/9
出鍋了！
小貼士
魚骨煎一煎再加水，熬出來的湯汁是奶白色的哦!
釋出於 2020-09-14
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