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雜蔬疙瘩湯
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pest老發呆

這幾天寶寶生病胃口不太好，所以做了這道雜蔬疙瘩湯，吃的還不錯

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
土豆 半個
圓白菜 半個
洋蔥 半個
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
麵粉 100g
白胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    圓白菜切絲、西紅柿切塊、土豆切丁、洋蔥切丁
  • 步驟 3/8
    熱油鍋，下入洋蔥土豆圓白菜翻炒
  • 步驟 4/8
    加入西紅柿，紅油出，加入足量清水
  • 步驟 5/8
    麵粉做成小細疙瘩
  • 步驟 6/8
    水開，放入麵疙瘩，迅速攪拌開，然後打入一個雞蛋，迅速攪拌
  • 步驟 7/8
    再次煮開，加入鹽和白胡椒調味
  • 步驟 8/8
    可以開吃啦
小貼士

1.麵疙瘩要用細小的水轉著圈弄才會有小疙瘩

釋出於 2019-07-30
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