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雜糧疙瘩湯
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Esperanza-琳

我家沒事事常做這樣的湯吃，大魚大吃多，總要隔幾天吃一次心裡才舒服。在做的時候配料可以隨意變化，你可以放點蘿蔔絲或別的什麼青菜。也可以加點豬肉、羊肉來點肉味的，或者喜歡吃豆腐再放點，還有放小魚乾也很美味。我喜歡吃這個稍厚點的，愛吃稀的可以少放點疙瘩。嘿嘿，健康營養雜糧疙瘩湯大家一起來做吧！

時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉 150g
玉米麵 70g
油 適量
鹽 適量
西紅柿 適量
菠菜 適量
平菇 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好原材料。
  • 步驟 2/10
    西紅柿切丁，平菇撕成小塊。
  • 步驟 3/10
    玉米麵和麵粉和勻。
  • 步驟 4/10
    和勻以後加入少量的水，用手搓成小疙瘩。（慢慢加水，不要一次加的太多）
  • 步驟 5/10
    蔥切碎備用。
  • 步驟 6/10
    鍋中放油加入油燒熱，入蔥炸香。加入平菇炒。
  • 步驟 7/10
    再放西紅柿炒。
  • 步驟 8/10
    加入水燒開。
  • 步驟 9/10
    邊攪拌勺子，邊用手抓入疙瘩撒開拌勻。
  • 步驟 10/10
    最後加入菠菜、鹽、胡椒粉、味精拌勻就可以了。
小貼士

1、喜歡吃稀點多加點水就可以了。

2、喜歡吃肉可以來點豬肉、羊肉什麼的。

3、可以加點別的蔬菜。

釋出於 2020-02-05
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