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豉香龍利魚
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JOE

從小就不太會吃魚,經常被魚刺卡住喉嚨,所以自己做飯菜後便會選擇一些刺少或者就是幾條大刺的魚。龍利魚是一種海魚,在長沙沒有新鮮的買,我是在沃爾瑪買的冰凍的,不過做出來味道很棒,最最最重要的是沒有刺哦,非常適合小朋友食用哈。

時間:10-30分鐘
食材
龍利魚 350g
紅椒 2個
青椒 2個
蒸魚食油 2勺
老乾媽 1勺
生薑 1小塊
大蒜 4小個
細香蔥 3根
半匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好配菜
  • 步驟 2/6
    龍利魚解凍
  • 步驟 3/6
    切除小塊
  • 步驟 4/6
    辣椒、大蒜切碎,生薑切成絲,用一個小碗放入一勺老乾媽、兩勺蒸魚食油、半匙鹽混合均勻
  • 步驟 5/6
    在魚上先放入小碗中的調料,再放入薑絲和大蒜
  • 步驟 6/6
    放入辣椒
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-23
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