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檸香龍利魚
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褚夏雙勤
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時間:10-30分鐘
食材
龍利魚
檸檬 半個
黑胡椒 適量
適量
黃油 適量
蜂蜜 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把龍利魚解凍後醃上(15min足夠了),反正面都撒好鹽和黑胡椒,再擠上檸檬汁(皮千萬別扔)
  • 步驟 2/6
    黃油用平底過化掉
  • 步驟 3/6
    把龍利魚放入鍋中30s最好魚皮那面先下鍋
  • 步驟 4/6
    反過來再煎,很好熟的,沒必要煎太久(最多3~4分鐘一定要出鍋)
  • 步驟 5/6
    檸檬皮洗淨切碎底油煎,放入一點點水,蜂蜜,糖調味!
  • 步驟 6/6
    最後澆上,很想的,超好吃
釋出於 2018-11-29
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