乾鍋雞腿海參
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語竹徒手敬歲月
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又是一個大雜燴，海參、紅腰豆、香菇、雞腿、雞翅、、雞爪五花八門，還應桐桐的要求把熟雞蛋也放進去，小傢伙說燜出來的雞蛋有味道一點，人小主意大呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
炒鍋下油爆香蒜瓣。 -
步驟 2/4
下入雞腿，雞翅，雞爪，放醬油，白糖炒至上色。
-
步驟 3/4
加2碗水入鍋燒開，放入海參、紅腰豆、香菇、熟雞蛋。
-
步驟 4/4
一直燜至收汁，放入蒜苗，移入乾鍋燒熱即可。
小貼士
這裡用的紅腰豆是罐頭裝的，如果是幹豆，需事先煮熟。
釋出於 2019-09-24
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