家常麵條一鍋出 - 家常麵條一鍋出的做法,家常麵條一鍋出怎麼做好吃,家常麵條一鍋出的家常做法 - 京細菜譜

家常麵條一鍋出

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賜憑粕老揮

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外邊的飯吃多了後，都有一個習慣，那就是愛吃麵條，我們這邊的面比較勁道，所以不管什麼樣的面都好吃，做麵食也是一大愛好，麵條簡單易做，早上連帶洗涮，做飯，吃早餐，一個小時的時間足夠了，還吃的舒服

時間:10-30分鐘

食材

麵條 500g

土豆 1顆

豆腐 200g

肉餡 50g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

準備材料，麵條買的現成的，有些長，切成10釐米的小段
步驟 2/11

土豆、豆腐切條，土豆不要切的太細，豆腐是儘量切細。蔥蒜切片
步驟 3/11

凍的肉餡切開
步驟 4/11

油熱後加入一勺豆瓣醬炒出紅油
步驟 5/11

加入肉末，炒至發白後加入蔥蒜，調料面，少許醬油炒香
步驟 6/11

倒入土豆條翻炒兩分鐘左右
步驟 7/11

加水煮開
步驟 8/11

鍋開後加入豆腐，調入一勺鹽，煮兩三分鐘，可以打入兩個雞蛋
步驟 9/11

下入麵條，用筷子挑開，不要讓粘連
步驟 10/11

鍋開後加入適量醋，不愛吃的也可以不加，看鹹淡，調鹽，煮熟出鍋即可
步驟 11/11

可以適當加些青菜，好吃、好看又營養，呵呵

小貼士

土豆稍微炒一下更有味，麵條里加醋會更勁道一些，不愛吃酸的人不加醋也好吃

釋出於 2019-09-24