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蒜苗炒肚條
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單歌滿長安

蒜苗炒肚條

時間:10分鐘內
食材
滷豬肚 250g
蒜苗 150g
適量
適量
青椒 適量
紅椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    滷好的豬肚切成條
  • 步驟 2/8
    蒜苗、青紅椒洗淨切段
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油
  • 步驟 4/8
    下蒜苗杆
  • 步驟 5/8
    再下蒜苗葉和青紅椒加很少的鹽翻炒一下
  • 步驟 6/8
    下肚條
  • 步驟 7/8
    快速翻炒1分鐘即可
  • 步驟 8/8
    盛出
小貼士

滷好的豬肚本身就有鹽,炒蒜苗的時候應放很少的鹽即可。

釋出於 2020-09-14
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