jxcaipu logo
醬油蒸茄子
12.3萬 熱度 744 收藏
beam夢姑

大家都知道,不管什麼天生帶有顏色的東西營養是非常豐富的,這紫色的茄子也是非常好的一種蔬菜,軟糯可口。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 300g
醬油 適量
適量
麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大蒜頭切成末
  • 步驟 2/7
    茄子洗淨
  • 步驟 3/7
    切成細條狀
  • 步驟 4/7
    上面撒上大蒜末,加鮮汁醬油。
  • 步驟 5/7
    水開後,放入茄子,大火蒸8分鐘。
  • 步驟 6/7
    倒入麻油
  • 步驟 7/7
    美味的醬油蒸茄子
小貼士

水開後再放入茄子,蒸8分鐘左右。

釋出於 2019-09-24
相關菜譜
寫評論