乾煸蘑菇
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噗哈哈哈XD
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蘑菇一般都是用來燉菜吃，有時也做的涼拌菜，沒太這麼做過，上次在飯店吃了一道蘑菇是用油放了之後再來炒著吃，真是好吃，我家閨女讓我這麼做，後來沒做成就做成乾煸的了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
蘑菇洗淨，我這裡先用開水焯了一下 -
步驟 2/5
熱鍋入油倒入蔥和辣椒麵炸香
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步驟 3/5
再倒入蘑菇乾煸炒
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步驟 4/5
蘑菇會慢慢變軟，加入適量的生抽繼續炒
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步驟 5/5
加入鹽味即可
小貼士
乾煸一般就要多放些油，蘑菇還是要先焯下開水再來吃的最好
釋出於 2019-09-24
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